Miscelatori di gelato o sorbetto
La continua ricerca per offrire al mercato della ristorazione macchine sempre più versatili per la produzione di gelato, yogurt oppure sorbetti di vario genere, ha portato i costruttori a sostituire i tradizionali motori CA con motori brushless CC.
La nostra proposta è stata vincente potendo accoppiare i motori serie BL ai nostri piccoli riduttori, vite senza fine o epicicloidali. Si sono ridotti gli spazi e la potenza installata, offrendo anche la possibilità della variazione della velocità.
Il controllo e il mantenimento della velocità, anche in presenza di un carico variabile, è stato determinante per ottenere un prodotto finale di ottima qualità.
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